作为三年成本节约计划的一部分，联合利华计划拆分其冰淇淋业务，其中包括 Ben & Jerry's、Wall's 和 Magnum 等品牌。

拟议的冰淇淋业务分离将使该集团拥有四个业务部门，涵盖美容与健康、个人护理、家庭护理和营养，它认为这些部门在运营上更加一致。

“董事会认为，联合利华应该更加关注一系列不可错过的卓越品牌，这些品牌在极具吸引力的类别中拥有强大的地位，并且具有互补的运营模式，”联合利华表示s。 “冰淇淋的运营模式非常不同。”

冰淇淋需要支持冷冻食品的供应链和销售点。该类别也是季节性的，大部分销售自然发生在温暖的天气期间。该公司表示，联合利华的其他业务部门避免了这些复杂情况，并且还拥有互补的市场路线、研发流程、制造和分销网络。

剥离冰淇淋部门的计划是联合利华 10 月份公布的集团行动计划 (GAP) 的一部分，该计划旨在“做更少的事情，做得更好，产生更大的影响”。 GAP 的目标是推动整个联合利华更强劲、更稳定的营收增长。

近年来，联合利华因将目标置于利润之上而受到批评。上个月，首席执行官海因·舒马赫 (Hein Schumacher) 于 7 月接任联合利华的领导职务，他承认该公司的“整体业绩“人际关系需要改善”，他更多地分享了公司的增长战略。他还称，联合利华去年仅 37% 的业务赢得了市场份额，该公司的竞争力“令人失望”。

有价值的品牌

冰淇淋业务最有可能通过分拆进行分拆，这意味着它将作为一个新实体上市，现有股东将获得该实体的股份。联合利华有可能出售该业务，但目前尚未出售该业务不排除。因此，其品牌的健康至关重要。

联合利华表示，该部门的品牌（包括全球十大最畅销冰淇淋品牌中的五个）2023 年的总营业额为 79 亿欧元（67 亿英镑）。

根据 Statista 2023 年底的数据，联合利华的冰淇淋品牌在英国拥有巨大的市场份额。这使得 Ben & Jerry's 成为最受欢迎的品牌冰淇淋以桶装形式出售，Magnum 是棒状或棒状冰淇淋的首选。

根据 YouGov 的 BrandIndex，Ben & Jerry’s 和 Wall’s 品牌在英国相对较强，尽管它们是仅有的两个上榜冰淇淋品牌，因此无法与该类别中的其他品牌进行比较。 Wall's 的指数得分（衡量品牌健康度的总体指标）为 14.5，而 Ben & Jerry's 的指数得分为 24.3。

拟议的分拆正值联合利华营销的关键时刻。该公司首席品牌官兼首席股权、多元化和包容性官艾琳·桑托斯 (Aline Santos) 将于本月底离职，此前她在该集团工作了 35 年。

该公司还表示将停止“强行融入”其品牌的目的。

冰淇淋业务的分拆将导致全球 7,500 个工作岗位流失。

将其与联合利华主要产品分离的过程是立即开始。预计2025年底完工。

来源：营销周刊