分析公司 IRI 预测,随着中小快速消费品品牌在通胀压力下日益受到自有品牌的挤压,明年上半年超市货架上可能会爆发“价格战”。 p>
IRI 发现,“被挤压的中产阶级”已经在失去数量和价值。截至 2022 年 5 月的年初至今,中型制造商的食品销售份额为 25.4%,低于 2021 年下半年的 26.1%。同样,小品牌的食品销售份额也从 14.1% 下降。 % 至 13.8%。
与此同时,超市自有品牌在食品销售中的份额从 2021 年下半年的 35.8% 增加到年初至今至 5 月份的 37%。 IRI 表示,此后通货膨胀进一步上升,消费者对冬季生活成本的担忧可能会促使他们越来越快地转向更便宜的自有品牌商品。
事实上,NielsenIQ 最近发现自有品牌现在占 F 的 53%MCG 支出,高于一年前的 52%。此外,研究发现,27% 的消费者表示,选择自有品牌产品而非品牌产品将是他们解决生活成本的关键方式之一。
<块引用>专注于您的核心产品系列,认识到消费者正在做出非常艰难的选择。
阿南达·罗伊,IRI
块引用> IRI 战略增长洞察高级副总裁阿南达·罗伊 (Ananda Roy) 表示,令人担忧的是,与大型制造商相比,中小型品牌可用于减轻通货膨胀和日益激烈的竞争影响的工具(包括自有品牌)较少.“大品牌有货;他们设法满足需求的高峰并适应需求的下降。他们还拥有品牌知名度。”罗伊告诉《营销周刊》。
他补充道,许多较大的品牌已经学会了如何“避免陷入价格战”。
“他们专注于自己的核心范围。他们证明溢价是合理的消费者付费,并且非常清楚是什么让他们独特和与众不同。”
Roy 解释道,与此同时,中小型品牌更容易受到供应短缺和能源成本等问题的影响,从而影响其利润。
IRI 预测,像酒精和糖果这样的品类,在圣诞节后会出现清仓的愿望,特别有可能发现自己陷入战争。零售商和品牌可能会转向降低价格以保持利润。罗伊表示,酒精和奶酪等类别的小型手工品牌将面临被完全从消费者购物篮中剔除的风险。他举了一个例子,购物者选择只购买切达干酪而不是各种奶酪,因为消费者希望放弃奢侈品。
“这就是为什么我们说专注于核心产品系列,认识到消费者正在做出非常艰难的选择,”他说。
让您的品牌容易受到自有品牌影响的最佳方法是将其商品化
在一个罗伊总结道,价格战没有赢家。 “当然,短期内消费者喜欢这种情况,因为他们看到价格下降,但对于制造商和零售商来说这是不可持续的。”
在其他地方,IRI 的制造商主管 Steph Cullen 表示,那些收入最低的人最能感受到通货膨胀的影响,并不得不做出最艰难的选择。
该公司估计,虽然英国目前的通货膨胀率估计为 13.2%,但食品零售业的通货膨胀率更有可能在 18-20% 之间。
“实际经历了 18% 至 20% 通货膨胀的是收入最低的消费者,”卡伦解释道。
“越富裕的购物者,他们可以转向更便宜的零售商。他们可以把购物篮里的东西从购物篮里拿出来,要么选择根本不购买(如果是可自由支配的物品),要么改用更便宜的替代品,”她补充道,并指出在通货膨胀开始之前,并没有多少低收入购物者已经在做这些事情。