嗯！肯德基、必胜客和塔可钟的所有者 Brands 正在“更加关注”其快餐店的实惠选择，以吸引精打细算的消费者。
昨天（8 月 6 日）在公布截至 2024 年 6 月 30 日的第二季度业绩后，首席执行官大卫·吉布斯 (David Gibbs) 强调了其餐厅品牌推出的“颠覆性交易”，例如肯德基特惠、必胜客的 $7 Deal Lovers ，以及 Taco Bell 的 Cravings Value Menu 帮助推动了业务增长。
吉布斯称赞塔可钟是百胜餐饮集团中“明显的佼佼者”！品牌组合，称其为“永远在线”的价值兰特。他重点介绍了 Cravings Value 菜单，该菜单提供多达 10 种餐量选项，每种价格不超过 3 美元，并且随时供应。
“在这种消费者可能会退缩的环境中，始终在线的价值品牌对我们很有帮助，而且在价值方面确实为我们树立了护城河，”他说。
p>品牌是否为了追求“过度获取”而牺牲了客户忠诚度？
吉布斯声称，开业一年或更长时间的塔可钟商店的销售额“远远领先”于快餐店类别。同期同店销售额增长 5%，收入增长 7%，达到 6.66 亿美元（5,240 亿英镑）。
他将这一成功归功于 Taco Bell 的产品创新和价值关注，并强调以慢烤鸡肉为特色的 Chicken Cantina 菜单的推出是关键的增长动力。自推出以来，近四分之一的订单现在包含 C他声称，hicken Cantina 项目。
“塔可钟的业务正在为消费者服务，在市场上引起轰动，带来伟大的创新，并在消费者需要时提供价值，”他说。
嗯！ Brands 第二季度收入增长 4%，达到 17.6 亿美元（1,390 亿英镑）。然而，肯德基和必胜客的同店销售额与塔可钟不相上下——两家公司报告期内均下降了 3%。吉布斯指出中东的冲突导致该地区的餐馆关闭。
人工智能焦点
嗯！吉布斯表示，Brands 正在通过在美国 Taco Bell 得来速餐厅扩大语音人工智能技术的推广，并在国际市场上与肯德基进行测试，来推进其成为“全球领先的数字餐厅公司”的雄心。 p>
语音人工智能系统 - 基于语音识别来解释客户的订单 - 已经开发了多年汉二年。该组织声称其旨在提高订单准确性、减少等待时间并减轻员工的工作量。
“截至目前，我们已在 100 多家 Taco Bell 商店中使用这项技术。我们计划到年底将这项技术推广到数百家商店，”他说。 “我们见证了一致的消费者体验和更高的团队成员生产力。”
在其他业务领域，肯德基的数字销售额（不包括中国）增长了近 20%。 Gibbs 指出，肯德基全球忠诚度计划现已在 14 个市场推出。
今年早些时候，肯德基营销总监 Kate Wall 告诉《营销周刊》，该品牌正在进入其旅程的“下一个篇章”，因为它希望通过推出有史以来最大的品牌平台来重申其对年轻消费者的吸引力。
肯德基进入品牌之旅的“下一章”，吸引年轻消费者
沃尔表示，这家鸡肉连锁餐厅是建立在多年有效创造力的基础上的。肯德基在 2016 年销售额开始下降后，通过一系列与消费者重新建立联系的活动，凭借其 2021 年工作的有效性，荣获《营销周刊》年度品牌奖。
在必胜客部门，吉布斯注意到这家披萨餐厅的领导层变动，并欢迎百事公司前高管 Kalen Thornton 担任新的全球首席品牌官
他将负责领导该品牌的全球战略和营销，重点是通过实体和数字渠道与消费者“建立联系”。
本月早些时候，必胜客英国首席营销官告诉《营销周刊》，该品牌将“大胆”地追求成为“披萨第一选择”。
为了在这些年轻消费者中脱颖而出，必胜客推出了一个新的创意平台“Together We Pizza”，创建了与 Iris 代理机构合作，其第一版于 7 月 15 日上线。
“我们希望继续创新，确保我们具有相关性和相关性，”她说。
来源：营销周刊
