今年,随着业务进入五年转型计划的第二阶段,玛莎百货正在努力使其食品和杂货产品“更相关、更频繁”。
最终,这家杂货商希望顾客重新评估其商店,因为他们可以去更大的每周商店。因此,玛莎百货证明它可以提供既有价值又健康的选择,随着英国生活成本持续上升,这一点尤其重要。
“每项民意调查都表明顾客绝对喜欢玛莎百货。我的工作是证明您可以[与我们]一起开展更广泛的业务,”玛莎食品的营销总监莎莉·克拉蒙德 (Sharry Cramond) 告诉《营销周刊》。
克拉蒙德表示,在疫情期间,消费者确实开始更频繁地购买玛莎百货的商品,并补充说,该零售商仍然看到比 2019 年“更大”的购物篮。其“卓越”的价值范围在一定程度上推动了这一趋势趋势。
“对非凡价值的关注将成为我们今年夏天及以后营销策略的关键部分,”她说。
今天(5 月 27 日),玛莎食品宣布与英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰等英格兰足球队建立新的合作伙伴关系,以鼓励健康饮食。此次合作推出了该零售商的“吃得好,玩得好”活动。
该活动将包括一些举措,顾客将能够在店内找到足球运动员最喜欢的健康食谱,以及饮食计划和儿童免费水果。该合作伙伴关系涵盖男子、女子、青少年和残疾人主队。
“我们决定利用足球的力量和足球偶像的影响力来展示为您的家人做出更健康的选择是多么容易,”克拉蒙德解释道。
玛莎百货自己的研究表明,健康饮食是英国消费者的首要任务即使在生活成本危机中。 Cramond 表示,凭借其“新鲜市场特价”系列(专注于每日低价的新鲜优质产品)及其卓越的价值范围,玛莎食品可以为顾客提供更健康的选择,而无需增加预算。
玛莎百货将“Remarksable”活动扩展到食品以外的领域,以解决家庭中的“增长障碍”
与此同时,克拉蒙德认为,玛莎百货“著名的”堂食优惠代表了零售商在钱包紧缩的情况下让顾客重返商店的另一种方式。她说,消费者知道他们可以在玛莎百货咖啡馆享用两人只需 12 英镑的“餐厅品质的餐点”。该零售商还扩大了堂食业务,以吸引家庭游客,四人份仅需 15 英镑。
“如果顾客决定他们想要以更高的价值获得令人惊叹的餐厅品质食品价格,然后他们就知道可以去玛莎百货,”她解释道。
克拉蒙德表示,还可以通过零售商的烹饪节目“与明星一起烹饪”等举措来实现玛莎百货“更相关、更频繁”。该节目于 2021 年与 ITV 合作推出,以名人用玛莎百货的食材烹饪为特色,展示了其产品范围的广度。第二个系列即将推出。
忠诚度主张是“关键”
随着玛莎百货本周早些时候公布全年业绩,即将卸任的首席执行官史蒂夫·罗概述了玛莎百货上半年转型取得的进展。该零售商认为,它已经“解决了基本问题”,扭转了品牌相关性和盈利能力下降的局面。未来两年,玛莎百货的目标是“塑造业务”以实现可持续增长。
作为玛莎百货如何改进其主张的一个例子,罗指出,该公司此前因其基于积分的忠诚度系统而“失去了信誉”,但现在声称其数字优先 Sparks 计划拥有 1500 万会员,以及 400 万应用程序用户。
Cramond 同意 Sparks 忠诚度计划已经变得“越来越强大”。她声称,今年早些时候推出的一项鼓励消费者下载该应用的大型活动取得了“巨大成功”,因为客户渴望在手机上快速轻松地获取优惠。
她补充道,通过 Sparks 应用程序提供的个性化优惠将增强零售商在生活成本危机期间对购物者的吸引力,并指出忠诚度计划是“我们价值主张的真正关键部分”。
总体而言,该零售商表示有信心,认为自己“有能力”度过生活成本危机。
<块引用>我的工作是确保玛莎百货不会9;t 成为从未被讲述过的最伟大的故事。
莎莉·克拉蒙德,玛莎食品
块引用>在本周的业绩电话会议上,新任联合首席执行官斯图尔特·马钦 (Stuart Machin) 指出,公司现在的“最重要的优先事项”是“依靠玛莎品牌的实力”。
克拉蒙德表示,营销将在实现这一目标的过程中发挥关键作用,团队将迎来一个“忙碌的夏天”。
事实上,Eat Well Play Well 活动是玛莎百货本周推出的第二项活动。该零售商还与英国肠癌组织合作开展一项举措,旨在通过卫生纸卷包装上和店内的标牌提高人们对该疾病症状的认识。
这是由玛莎百货的同事 Cara Hoofe 建议的,她有肠癌的亲身经历,在该零售商的服装和家居部门工作。
“我们的新任首席执行官斯图尔特·马钦 (Stuart Machin) 热情地谈论保护玛莎百货的魔力并确保我们’;正在讲述它的故事,”克拉蒙德总结道。
“我的工作是确保玛莎百货不会成为从未被讲述过的最伟大的故事。”