经济正在改变美国人的饮食方式。
食客们正在将餐点从坐下来的餐厅转移到快速休闲的关节,据一系列企业的高管说,并带来了更多的旅行来重视超市。美国银行本周发布的数据表明,促使美国人,尤其是低收入消费者用餐的美国人,少于杂货交易,
酌情支出,例如假期和餐厅访问,已经降低了两年。和餐厅的销售高管在最近的收益电话中说,根据本周发布的人口普查局数据,蚂蚁和酒吧从一月份到2月下降了1.5%。
餐馆已经注意到。 Olive Garden和Longhorn Steakhouse背后的公司Darden Restaurants(DRI)表示,其休闲概念每年为少于50,000美元的家庭提供服务。根据Outback Steakhouse和Carrabba的Italian Grill的母公司Michael Spanos的说法,食客的订购较少。
快速休闲的景点和加油站看到食品销售涨幅储蓄的推动正在使卡瓦(Cava)受益,卡瓦(Cava)是一家快速休闲的地中海连锁店,认为正在吸引客户降低休闲餐饮场所的顾客,首席执行官布雷特·舒尔曼(Brett Schulman)NGS电话会议上个月。
卡瓦(Cava)“从传统的休闲用餐体验中往下贸易并在我们的餐厅里分享一顿饭”,以及“从传统的(快速服务餐厅)换取$ 1或$ 2的交易,价格又是$ 1或$ 2,Schulman说。首席执行官达伦·雷贝勒斯(Darren Rebelez)在本月的收入电话会议上说,要花费更少的餐点。他说,一旦凯西(Casey's)避免了糖果,价格“很高”,他说。 CFO Curtis Valentine表示根据美国银行的说法,本月Ference本月。
许多家庭更多地依靠价值超市。肯尼斯·凯西·凯勒(Krisco)的肯尼斯·凯西(Kenneth Casey)说,
购物者在较小的包装尺寸的较小包装尺寸时说,家庭支出从2024年2月到2025年增长了1.2%,而在高级超市下降了1.4%。投资组合,我们如何强调那些可能寻求交易的消费者?”他在上个月的收入电话中说